钢排管速冻搁架

钢排管速冻搁架由数根平行的蛇形管组成,氨液从下部供入,蒸气由上部引出,需要冷加工的物品直接放在搁架排管上。其特点是具有良好传热性能、优异的低温性能,投资省、冷冻速度更快,货物水分流失少等。钢排管速冻搁架多应用于分割肉类、水产品、禽类、面食、调理食品以及部分果蔬食品的快速冻结。

其特点是具有良好传热性能、优异的低温性能,投资省、冷冻速度更快,货物水分流失少等

其特点是具有良好传热性能、优异的低温性能,投资省、冷冻速度更快,货物水分流失少等

钢排管速冻搁架应用特点:

与单一风冷式速冻相比,冷冻速度更快,货物水分流失少,具有良好传热性能、优异的低温性能,投资省、制冷剂充注量少并可节能运行。广泛应用于分割肉类、水产品、禽类、面食、调理食品以及部分果蔬食品的快速冻结。无缝钢管表面已进行了防腐漆处理,卫生条件好,不会污染冻品。

钢排管速冻搁架安装:

1、逆时针旋下吸气截止阀用通道的细牙螺塞,顺时针旋转吸气截止阀杆数圈,使吸气截止阀处于三通状态;

2、用带有三通修理阀和真空压力表的软接管将真空泵与吸气截止阀上的多用接口连通好;

3、打通高低端速冻搁架设备系统内的所有阀门(包括电磁阀和手动阀等);

4、接通真空泵电源,对系统抽真空,直至真空压力表的读数达到--0.1MPa,适当时间后将吸气截止阀杆逆时针旋转退出并旋紧;

5、保持18~24h,若真空度不变,则认为制冷系统真空试验合格。

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